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区食品药品监管局为校园秋季开学食品安全保驾护航

2018年9月17日  广州债务纠纷律师   http://www.lskwzs.com/

为有效排查、清除学校食堂食品安全隐患,确保学校食堂食品安全工作平稳有序,区食品药品监管理局及早部署,在秋季开学前采取多项措施,提前抓好我区学校食堂食品安全监管工作。

一是及早部署,提前介入。联合区教育局组织开展学校食堂食品安全专项检查。该局主要领导带队排查食品安全隐患,督促学校认真履行食品安全主体责任,检查食堂粗加工区、烹调区、洗消区、备餐区等关键场所和小卖部,加强消毒设备设施建设,严防诺如病毒等食源性疾病。积极对我区中小学课外托管学生的供餐管理工作提出意见。二是加大保障,组织教育。对部分开展新生军训等提前供餐的学校食堂进行现场检查,要求学校食堂落实食品安全相关制度,全面细致地做好食品安全保障。对新开办学校食堂的从业人员200多人进行集中培训,宣贯食品安全相关知识和法律法规。三是净化环境,共建共治。结合校园及周边食品安全整治工作,检查学校食堂42家次,检查校园周边食品经营单位1249家次,立案查处1宗,派发宣传资料1002份。鼓励学校通过“家长开放日”等形式,让广大学生家长也参与、支持学校食品安全工作。

接下来,该局将对全区所有学校食堂、向学校提供送餐服务的集体用餐配送单位、校园及其周边一定范围内的食品经营者开展一次全面监督检查,严厉查处食品安全违法行为,确保师生饮食安全。


文章来源: 广州债务纠纷律师

律师:骆柿开 [广州]

广东天环律师事务所

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